１月13日 練りモノ３種の煮物とコハダマリネ

　　　
今日のお献立




　こんにゃくと練りモノ３種の煮物（うずら・いか・ごんぼ）
　小肌と白菜のマリネ
　炒め大根葉入り出汁巻き卵
　南瓜と人参のスライス焼き
　リンゴ



今日の奥様一品


昨日休日出勤で夜遅くなってしまい、奥さまが一品作っておいてくれました。
朝も眠かったけれど一品あるだけで超ラクショー　ヽ(´∇`)ﾉ ｱﾘｶﾞﾄｰ

白菜と小肌のマリネはやっぱり正月の余剰物再利用モノ。
塩もみした白菜に皮をむいてぶつ切りにした小肌を酢と油で合わせただけ。

カロチン炒めは南瓜と人参を薄切りにして油をひかずに塩炒めしたのみ。




・・・・なんか



「炒めただけ〜」



とか



「合わせただけ〜」とか・・・・




決して手抜きしてるわけじゃありませんからね！(;ﾟДﾟ)！


ダミー