FC2ブログ

炊事担当夫のお弁当記録。とその他の日記です。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月27日 早出なので手抜きお弁当


クリックすると大きくなります今日のお献立
 焼き鮭
 肉入り肉じゃが
 人参と牛蒡のきんぴら
 じゃこたっぷり出汁巻き玉子
 レタスと胡瓜とオリーブのオーロラソース
 キウィ





今日の頑張れませんでした


早出の予定だったので、

あれもこれも作り置きをそのまま詰めたり

朝食の残りを詰めたりして

超絶に手抜きをしましたごめんなさい。(;´Д`)





今日のネーミング


なんか大層な名前だけど、ただのケチャマヨソースよね( ´・ω・`)




ダミー
スポンサーサイト

よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月26日 肉抜き肉じゃが弁当


クリックすると大きくなります今日のお献立
 おかかと昆布のふりかけご飯
 肉抜き肉じゃが
 マカロニサラダ
 人参と牛蒡のきんぴら
 鶏肉とねぎ、エノキ、舞茸の塩炒め
 生ハムとクリームチーズ入り厚焼き玉子
 キウィ





今日の頑張りました


炒め物の下味つけには酒と片栗粉と醤油のコラボが最強!(`・ω・´) シャキーン!

炒める前に合わせて軽くもむだけであらステキなお味に♪




今日の何それ


鶏肉がかぶるので肉じゃがから鶏を抜いてみました・・・・



        ってただの野菜煮物じゃん!(;゚Д゚)



ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月25日 肉じゃが&マカロニサラダ弁当


クリックすると大きくなります今日のお献立
 さんまの炊き込み風ごはん
 肉じゃが
 れんこんなます
 マカロニサラダ
 豚バラ肉とアスパラの塩炒め
 じゃこ入り出汁巻き卵
 りんご





今日の頑張りました



肉じゃがは玉ねぎ多めでトロトロに。

世にあるめんつゆレシピは簡単だけど、味が単調で濃くなりがちなので

気持ちお酒多め、醤油少なめにするとお上品な味になるみたいです。



・・・・って今日のメニューで頑張ったのはお義母さんですがね。( ´・ω・`)




今日の蛋白質過剰


さんま、鶏、豚、じゃこ、卵・・・・・



        バランス、すげぇ悪いんじゃね?(;´Д`)



ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月24日 セロリとオリーブとキャベツのマヨサラダ弁当


081222今日のお献立
 さんまの炊き込み風ごはん
 れんこんなます
 セリとオリーブとキャベツのマヨサラダ
 豚バラ肉とナスの炒め物
 南瓜と人参のカレー焼き
 高野豆腐入り出汁巻き卵
 りんご





今日の頑張りました

昨日のさんまの煮付けの残りをバラし

ねぎのみじん切りと合わせてごはんに混ぜたら

“なんちゃって炊き込み風”ごはんに。

そして昨日のキャベツと鶏のマヨサラダは

鶏だけ食べて、オリーブとセロリの葉を入れると全く別物のサラダに ヽ(´∇`)ノ♪




今日も薄味さん


なます、味ついてないかも (;´Д`)



ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月23日 さんまの煮つけとセリおひたし弁当


081222今日のお献立
 さんまの煮付け
 セリと厚揚げのおひたし
 昆布とおかか入り出汁巻き卵
 蒸しキャベツと酒蒸しチキンのマヨサラダ
 高野豆腐の煮物
 いよかん





今日の頑張りました

キャベツは小鍋で蒸して鶏は酒ふってレンジでチン。

冷ましてマヨ和えに。芥子でなくマスタードにしたほうが風味よし!




今日の薄味さん


でもおひたしに味ついてませんでした。

ごめんなさい(;´Д`)



ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月20日 すりゴマたっぷりきんぴら入り出汁巻き卵のお弁当


081222今日のお献立

 すりゴマたっぷりきんぴら入り出汁巻き卵
 青梗菜とお揚げのおひたし
 きのことスナップエンドウのバター炒め
 鮭の塩焼き
 根菜と厚揚げの煮物
 パイナップル


今日の頑張りました

余ってたきんぴらは、すりごまをたっぷり混ぜて

細かく刻んで出汁巻き卵の具にすると・・・ (゚Д゚) ゥマー!


今日の無理やりさん

今日も一品多く作ってしまったので

おひたしさんが急きょご飯トレイへ。

おかげで



ごはんがギッチギチ (;´Д`) キャー


ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月19日 作り置き総ざらえお弁当(汗

今日のお献立




 レンコンのきんぴら
 人参と牛蒡のきんぴら
 セロリと鶏肉の塩味炒め
 サバの塩焼き
 キャベツとひよこ豆のマヨサラダ
 カブの葉入り出汁巻き卵
 刻みいぶりがっこ

 リンゴゼリー


今日の白飯食べたいだろうに

作り置いてたものをあれもこれもと入れてみたのはいいが・・・・・・



おかず多過ぎじゃね? (;´Д`)


ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月18日 根菜と厚揚げの煮物卵落とし弁当

今日のお献立




 セロリと鶏肉の塩味炒め
 根菜と厚揚げと白滝の煮物
 カブとカブの葉の塩もみ
 南瓜のマヨハニーサラダ
 カブの葉入り出汁巻き卵
 昆布とおかかの炒り煮ふりかけ

 リンゴ


今日の多かった

なんか「おかずの部」がすごくキツいと思ったら一品多く作ってた (汗

朝の忙しい時にタイムロスじゃないか、もー (;´Д`)



ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月17日 カブ&カブの葉チャーハンとナス味噌炒め

今日のお献立




 豚肉とナスとキャベツの味噌炒め
 カブとカブの葉のチャーハン
 蓮根のキンピラ
 じゃこ入り出汁巻き卵
 ブロッコリーとオリーブのマヨネーズ和え
 リンゴ


今日の入らなかった

えっと。

奥さんのお弁当には入ってます。

ナス味噌炒め。

自分で言うのもナンだけど結構美味しいんだ。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・えっと。




なぜか自分のお弁当箱にはスペースが無くて

入れられなかったんですけど (ノД`、)



ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月16日薄切り豚肉のチーズはさみカツ

今日のお献立



 ちらし寿司
 薄切り豚肉のチーズ入りはさみカツ
 根菜とチキンのトマト煮
 蓮根のキンピラ
 カブとカブの葉の塩もみ
 ねぎ入り出汁巻き卵
 リンゴ


今日の味うすっ!(゚Д゚)


玉子焼き、かなり無味に近かったです。


塩入れ忘れちゃった・・・・( ´・ω・`) ショボーン



ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月15日 ちらし寿司と

今日のお献立




 ちらし寿司
 鶏豆腐
 大根のお味噌汁
 カブの塩もみ
 昆布入りおかか和え


今日の自画自賛

ひさびさのちらし寿司。とても美味しい。

ママン、本当にありがとうヽ(´∇`)ノ

そして自家製鶏豆腐

目指すはお銀座三州屋

結構ソレっぽくできたかもーヽ(´∇`)ノ

ダシを引いた昆布とおかかは炒り煮にして。

塩っけはカブとカブの葉で塩もみで。




・・・・・つーか、写真ヒドいな(;´Д`)

ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月14日 あれもこれもそれもどれもサンドイッチ弁当

今日のお献立

今日のやり過ぎた(;´Д`)

久しぶりに映画へ行く(「イエスタデイズ」「トウキョウソナタ」)。

2週間で入れ替わるので最低月2回は行きたいところだけれど・・・。

で、「サンドイッチでも?」と軽く考えて作り始めたら

いつの間にかあれもこれもそれもどれも状態に陥って時間ギリギリに( ´・ω・`)


そりゃそーだ。こんなにあれもこれも作ってたのでは・・・・・

サンドイッチといえども時間かかるわ(;´Д`)



※写真は続きで

ダミー
続きを読む

よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月13日 チンゲンサイと豚肉の中華風炒め弁当

今日のお献立




 チンゲンサイと豚肉の中華風炒め
 ネギみじん切り入り出汁巻き卵
 カボチャの煮物
 ポテトサラダ
 リンゴ


今日の「ありがとうママン」

昨晩帰宅すると冷蔵庫にポテトサラダが!

ついでにブロッコリーも!

さらにテーブルの上には南瓜の煮物が!


お義母さん、いつもありがとうございます(;´Д`)



おかげで今日のお弁当づくりはとても楽だった。

が・・・・・・・


弁当を作り終えたのは奥さんが出かける時刻の

ギリギリ直前になってしまったのは何故なんだろう(;´Д`)


ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月12日 きんぴら入り厚焼き卵とサバ塩焼き弁当

今日のお献立




 
 きんぴら入り卵焼き
 切干大根煮
 サバ塩焼き
 南瓜とピーマンの塩味グリル
 キウィとリンゴ


今日の「ビバ!作り置き☆」

昨日は知人のイベントをお手伝い。
休日なのに帰宅時間は終電1本前!(゚Д゚)

なので仕込みもなければメニュー検討もなし。

が、火曜と一緒とはいえ

作り置きのキンピラを卵焼きに

切干はそのまんま投入。

サバと野菜を焼くだけで

あらびっくりお弁当のできあがりヽ(´∇`)ノ♪



作り置きはジュウヨウ!(゚Д゚)!



ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月10日 ピーマンの肉詰めお弁当

今日のお献立




 
 肉詰めピーマンの甘辛焼き
 きんぴら入り卵焼き
 ほうれん草とじゃこの芥子醤油味おひたし
 切干大根煮
 ポンカン


今日の自画自賛


キンピラ入り卵焼き超ウメ━━━━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━━━━!!!!



ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

2月9日 つみれと長葱の塩焼き弁当

今日のお献立




 
 つみれと長葱の塩焼き
 すり胡麻たっぷりきんぴらごぼう
 生ハムとチーズの卵焼き
 ほうれん草とじゃこの芥子醤油味おひたし
 リンゴ・キウィ



今日のあらそうだったのね

嫁「おひたしすっごい美味しかったー♪」

俺「ほんと?よかったよかった

  つみれ焼きはどうだった?ヽ(´∇`)ノ」

嫁「うーーーーーーーーん・・・・・・・。
  お、美味しかった・・・・かな?」



俺「('A`)ショボーン」



ダミー


よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月4日 カボチャとピーマンのマヨハニーサラダ

今日のお献立




 
 きのこあんかけ大根煮
 カボチャとピーマンのマヨハニーサラダ
 明太チーズ卵焼き
 鶏とねぎの塩炒め
 ほうれん草とお揚げのおひたし
 リンゴ



今日のうっかりさん

おひたしは明日のお弁当でもう一度使えるし。

マヨハニーサラダは日持ちするから一日置いて金曜日でもいいし。

冷蔵庫の中にも食材はまだまだあるし。

バッチリじゃーん♪

とか思ってたら・・・・・・




今週は今日でお弁当終わりだって!ヽ(゚Д゚;)ノ!!



そういや奥さん今週は木・金有給だって言ってたわよね・・・・ orz


ダミー

よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 2月3日 きのこあんかけ大根煮

今日のお献立




 
 小鰺の南蛮漬け
 きのこあんかけ大根煮
 生ハム入りタラモサラダ
 ジャコたっぷり出汁巻き卵
 キウィ



今日のぼちぼち

昨日は奥様が会社で同僚とランチのためお弁当はお休み。
今日から2月のお弁当がスタートということで。
今月も頑張って作りますよーヽ(´∇`)ノ♪

とかいいながら
ママンのお手製南蛮漬け( (;´∇`) ママン、アリガトー)やら、
日曜夕食の流用サラダに助けられているのが実情だったりするけど。

まぁ肩ひじ張らずにボチボチやって行こうと思うますです。
そんなのんびりさんな自分が結構好きだったりしてヽ(´ー`)ノ


そんな風にのんびりしていたら・・・・・・・


ご飯の小分け冷凍という重要任務を忘れていたことに、

出がけに気づいた (;´Д`) キャァァァァァァァァ




ダミー

よろしければ下のバナーを ぽちっと してもらえると嬉しいです。


にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ
にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
Weather
経県値
Links
↓ブログ村に参加しています

にほんブログ村 料理ブログ 弁当男子へ

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ

ブログランキングにも参加してます↓人気ブログランキングへ

~カラメル「弁当男子」特集~ユーモアと物欲を刺激するショッピングガイド「カラメル」~弁当男子特集~

Search Form
RSS Links
QR Code
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。